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第10回みやぎものづくり大賞グランプリ受賞 |
| 出展団体 | もっち小屋でん |
| 出展プログラム |
■ 2009年7月5日(日)サイエンス・フェスティバル 体験プログラム |
| 出展概要 |
![]() ・「米ていら」は、もち菓子屋が地元の高校生(一迫商業高校)と共同開発した洋菓子 ・同校の長期企業研修を受け入れ商品の企画から製造、命名まで、生徒と共同作業した商品で、完成度の高さが評価された。 ・「米ていら」はうるち米の粉末(上新粉)で、社長が育てた「ひとめぼれ」の米粉100%、鶏卵、チーズ、寒天を使用、もっちり、ふわふわ、しっとり。 ・小麦粉及びグルテンも未使用、「健康にもよく、食感なども含めて完成度が高い」と評価された。 |
| 当日の様子 |
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| 出展者向けアンケート | ※ただ今、準備中です。 |
学都「仙台・宮城」サイエンス・デイ2009
7月4日(土)サイエンス・シンポジウム
- ■ サイエンス・シンポジウム目次
- ■ 講座プログラム【事前申込制・参加費無料】
- ■ 体験プログラム【申込不要・参加費無料】
- ■ 講座プログラム【事前申込制・参加費無料】
- ■ natural science 学会【申込不要・参加費無料】
- ■ 参加申込
7月5日(日)サイエンス・フェスティバル
- ■ サイエンス・フェスティバル目次
- ■ 講座プログラム【事前申込制・参加費無料】
- ■ 体験プログラム【申込不要・参加費無料】
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