おいしいお米を科学する～いろいろなご飯を食べてみよう～

【日時】 ① 11:00〜12:00, ②13:00〜14:00
【会場】 東北大学川内北キャンパス講義棟
【対象】 小学４年生 〜 高校生
【定員】 各回２０人（保護者は含まない）
【費用】 無料
【申込】 事前申込制　（WEB事前予約受付はこちら）
【内容】
　宮城県で作られているお米と国内外の多様なお米の品種を紹介し，日頃食べているお米以外にも様々なお米が開発されていることを試食等で体験してもらう。 併せて，震災で活用された保存食(アルファ米)やスペースシャトルの宇宙食にも利用された，低アミロース米品種「たきたて」を紹介し，実際に試食してもらう。

１．『学都「仙台・宮城」サイエンス・デイ2011』に出展した感想について、お聞かせ下さい。

　出展数も来場者数も多く、大変盛況でよかったです。途中アクシデントもあり（２．に記載したような）参加者にはご迷惑をおかけしましたが、一定の好評を頂けたようでなによりでした。ほんの入り口部分かもしれませんが、これだけ幅広いサイエンスに一度に触れられるイベントはなかなかなく、出展側ではありますが、多少ほかのブースも見て回ったりして楽しめました。

２．『学都「仙台・宮城」サイエンス・デイ2011』に対するご意見・ご要望について、お聞かせ下さい。

　当日余震があり、一時的に講義室が停電になりました。その際、館内状況の連絡や状況確認の声掛けなど（具体的には館内放送や講義室の巡回）があるとよかったです。
　また、停電復帰後、講義室内で多数の電子機器を使ったところ、ブレーカーが落ちてしまい、あわてて近隣の講義室のコンセントを借りるようなことがありました。こちらの感覚では、通常ではブレーカーが落ちるほどの使用電力ではなかったので、節電対応によるものなのかなと思います。節電目標を超えた場合エアコンが停止することは聞いておりましたが、もしそういったこと（教室内の電力使用制限）があるのであれば、事前に説明頂けるとよかったです。
　その他連絡事項・注意事項に関しては、頻繁にご連絡いただいて助かりました。ありがとうございました。