測ってみよう！「やわらかいもの」から「かたいもの」まで。

物質の柔らかさを「粘度」と言います。食べ物、飲み物、油、インク、ペンキなどの「ネバネバ」や「トロトロ」の事です。日常、手で触ったり舌で感じたりしていますがこれを機械で測ることができます。液体は温度が変わることで粘度が変化します。その値を時間ごとに測定して、どれくらいの時間で粘度が変わるかを実際に測定します。大好きなお菓子も一緒に測ってみましょう。

現在一般的に使用されている粘度計は回転式、振動式、細管式、落体式等であるが大量のサンプルが必要、装置が大型等の難点がある。本装置はすべり波振動子(リチウムタンタレート)を用いて微少量サンプルでの温度特性、連続時間変化測定が可能です。応用分野は高分子粘弾性材料（潤滑油、塗料、塗布膜、接着剤、インク、エンジンオイル等）の測定評価、高分子材料の合成、調合のプロセス管理(化学工業、薬品、化粧品等)、生体や食品、飲料等の粘度検査等多岐にわたります。